2020/10/7 星期三 W1D2
昨天午餐是女兒指定的甜醬油炒飯，
今天則是實踐兒子指定的三明治。
培根和火腿是三明治的好朋友，
也是做三明治時最方便快速的食材，
但.....跟餵小孩吃糖一樣，
製作時總是多了幾分猶豫，
如果不趕時間，有多餘力氣時就做點健康的，
才能平衡偷懶時的「什麼都不管的加工食品」午餐。
昨晚我把雞胸肉切成丁，加入黑胡椒、海鹽橄欖油和一些蒜丁，放冷藏醃隔夜，今天早上再用一點橄欖油炒熟。
另外製作了蛋沙拉，和蒜味雞肉丁、蔬菜、起司一起包入三明治。低脂健康，改成低碳吐司或雜糧吐司一秒變成媽媽們的低脂健康餐。一舉兩得👍。
今天的點心是奶油海鹽爆米花，使用爆米花機，十分鐘就完成。努力幫孩子們戒糖減糖；媽媽還能安心當零食吃。
昨天孩子們開學，媽媽我太興奮跑去游泳池游了幾圈，晚上累得手不舉，晚上外帶Pizza 解決，還不到八點就開始想睡，真是沒用的傢伙，今天休息一天，來去shopping,明天再去游泳🏊♀️😂。
祝大家有美好的一天。
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